Die Glarner Feingebäck AG produziert Backwaren in Bio- und Bio-Knospe-Qualität. Kontrollorgan für die Einhaltung der Richtlinien der Biosuisse ist die bio.inspecta. - www.bio-inspecta.ch

Im Betrieb in Engi Vorderdorf werden Koscher-Produkte und Gebäckschalen unter der Kontrolle der Orthodox Union aus den USA hergestellt, die weltweit vertrieben werden. Auch andere Koscher-Zertifizierungen sind nach Absprache möglich. www.ou.org

Um die Einhaltung der weltweit angewandten Standards zur Lebensmittelsicherheit mittels anerkannter Zertifizierung zu belegen, sind wir seit einigen Jahren erfolgreich nach ISO 22000:2005 / PAS 220:2008 Food Safety zertifiziert. www.iso.org

Die Glarner Feingebäck AG verwendet für ihre Produkte keine Zutaten und Zusatzstoffe aus gen-technisch veränderten Rohstoffen.